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台中慈济医院提醒粪石卡住小肠患者 饮食细嚼慢嚥为宜

[2020-06-23 08:11] 来源: 申博手机安装app
七十三岁邱先生因腹痛、呕吐挂急诊,检查发现粪石卡在小肠,余政展主任细问发现,曾经切胃的邱先生在柿子盛产季节多吃了富含大量单宁酸的柿子,与食物中蛋白质作用形成粪石糰块,却因切胃手术后失去幽门调控,造成肠道阻塞。   七十三岁邱先生因腹痛、呕吐挂急诊,检查发现粪石卡在小肠,余政展主任细问发现,曾经切胃的邱先生在柿子盛产季节多吃了富含大量单宁酸的柿子,与食物中蛋白质作用形成粪石糰块,却因切胃手术后失去幽门调控,造成肠道阻塞。

   台中慈济医院急诊室帮他做X光、电脑断层检查,最后判断是肠阻塞。一般外科主任余政展执刀,发现近六公分大小的一糰粪石卡在小肠,所幸无须切除小肠,仅须以手揉碎糰块,像挤牛奶一样边挤边推,花了半小时,将粪石一节节推了几公尺到大肠,在没有破坏肠道情形下,顺利解决肠道阻塞。

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  邱先生几天后出院,整个人轻鬆起来,无师自通爱做木製手工艺品的邱先生感恩余政展主任用心治疗,特地做了取名「胜利号」的木船,带到门诊送给余主任。

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   余政展主任指出,粪石卡住小肠让人疼痛难耐,如果未及时处理肠阻塞,肠子可能坏死甚至穿孔,导致腹膜炎风险,甚至致命。他进一步探究肠阻塞原因,与邱先生爱吃富含单宁酸食物有关。原来,邱先生爱吃柿子,每年柿子红了的季节,总是从软柿吃到硬柿各个品种,一次总要吃两、三个才过瘾,往年都没事,去年动了胃手术,今年就差点酿出严重后果。

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   余主任提醒:「胃癌术后不忌口,阻塞风险跟着走」。他表示,胃手术的病人术后失去食物研磨与幽门调控的功能,比一般人更容易出现糰块进入小肠,造成肠道阻塞。柿子、破布子具有特殊的化学物质--单宁酸,含量较其它食物更高,遇到蛋白质会容易形成食物糰块,如果未经消化直接到肠子,就容易造成阻塞。其它也容易形成肠阻塞的食物还有纤维质比较粗的笋乾、黏稠性高的糯米等,建议掌握适量、浅嚐即可与细嚼慢嚥三个原则,常保消化道畅通。
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